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产品介绍

新东方厨师培训学校遍布国内主流城市，拥有巨大市场，在中国，新东方烹饪教育作为专业厨师培养的摇篮，创建于1988年，多年专注于烹饪教育，继承和发扬了博大精深的中华美食文化，全国50所直属院校，成功学子遍布全球。致力于培养“技能+高素养”综合人才，做明星厨师，成就厨师梦想。所属公司：安徽新华教育集团有限公司成立日期：2004-03-30所属地：安徽。

作者有话说

在中国，新东方烹饪教育作为专业厨师培养的摇篮，创建于1988年，31年专注于烹饪教育，继承和发扬了博大精深的中华美食文化，全国50所直属院校，成功学子遍布全球。致力于培养“技能 高素养”综合人才，做明星厨师，成就厨师梦想

新东方烹饪教育 商业闭环设计

用户需求（痛点）

用户需要什么帮助？
青年人群缺少职业教育平台 顶(0) 踩(0)
目前国家提倡职业教育，青年群体有大量的职业教育学习需求。
厨师培训机构众多，缺少优质服务品牌 顶(0) 踩(0)
厨师培训市场混乱，品牌塑造形象

解决方案（利他）

为用户提供什么帮助？
提供多项职业教育解决方案 顶(0) 踩(0)
开设多种培训班课程，1年制，2年制，3年制，快速就业班，创业班，西式，中式，多元化培训体系。
品牌保证的厨师培训学校 顶(0) 踩(0)
新东方集团发展多年，拥有一定知名度和社会影响力，在中国国内市场份额巨大。
创新业务发展 顶(0) 踩(0)
通过发展在线预约厨师服务，为家庭用户和高端客户提供到家食材烹饪，提升消费者对美食的消费升级需求、实现家宴精益化

目标用户（用户）

用户包括哪些群体？
青年人群，学生 顶(0) 踩(0)
大量的农村青年，高中生，大专院校学生由于工作不好找，他们会想学一门技术或者是本领。
厨师人群 顶(0) 踩(0)
有很大一部分厨师群体希望能够在专业机构将自己厨艺进行提升，得到更多的锻炼和厨艺水平上升。

传播方式（传递）

如何传播产品服务价值和理念？
互联网传播 顶(0) 踩(0)
运用互联网进行定向传播，为品牌塑造形象，通过互联网获取更多用户。
传统媒体传播 顶(0) 踩(0)
通过明星代言人拍摄的广告，在各大卫视，各类纸媒进行宣传，还通过电梯媒体等多种方式进行了全覆盖
明星代言人 顶(0) 踩(0)
通过濮存昕、李晨、黄渤等代言人，在各个地方电视台每天不断地广告轰炸而广为人知。
用户自传播 顶(0) 踩(0)
用户在接受培训学校学习之后，会进行宣传。

用户关系（维系）

产品和用户保持什么关系？
师生关系 顶(0) 踩(0)
学生通过报名学习课程，在学校与师傅进行学习构成了师生关系。
付费 顶(0) 踩(0)
学员入学需要缴纳一定报名费，这是构建学生与学校的互动关系核心。
校友群 顶(0) 踩(0)

收入类型（获得）

收入主要包括什么？
学费收入 顶(0) 踩(0)
根据相关上市招股书中提及，新东方烹饪最大营收来自于学员缴纳学费，一次缴纳学费，在毛利润中，可以达到58%，可以说是毛利润巨大。
创新型业务营收 顶(0) 踩(0)
通过开展网约厨师服务，为用户带来更多优质和个性化体验

合作伙伴（共赢）

外部资源包括什么？
投资机构 顶(0) 踩(0)
获得了上市，目前股价一直保持稳定。
2019年6月12日，东方教育在港交所敲钟上市，开盘价10.36港元/股，低于其发行价11.25港元/股。截至6月12日收盘，东方教育股价报9.92港元/股。此次东方教育共募集资金约47.69亿港元。所得款项将主要用于在北京、上海、广州、成都及西安建设五大区域中心；购买土地和建筑设施；精选市场建立学校；在现有和新兴行业设立新专业并创新课程；建设升级学校设施及购买教学设备等。
上市公司相关辅助机构 顶(0) 踩(0)
通过在香港的IPO，新东方集团获得了各大证券机构看好
本地化教育资源 顶(0) 踩(0)
明星代言人 顶(0) 踩(0)

核心竞争（能力）

核心竞争力是什么？
创始人团队 顶(0) 踩(0)
吴俊保 ，董事长 现任安徽省政协常委，省工商联副主席，安徽民进企业界会员联谊会会长。东方教育执行董事为吴伟、肖国庆；非执行董事为吴俊保、陆真；独立非执行董事为洪嘉禧、张俊勇、朱国斌。
全国各地数量众多分校 顶(0) 踩(0)
布局全国的新东方连锁体系建设，为新东方带来了绝对流量和人流量
新东方烹饪教育创办于1988年，隶属于新华教育集团，是中国烹饪教育知名品牌，秉承“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学宗旨，继承和发扬了博大精深的中华美食文化，融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等各大菜系的精髓,结合了中西方经典烹饪技艺，31年来，先后在北京、上海、广州、安徽、四川、江苏、湖南、贵州、山东、湖北、河南、河北等省市建立了50多所烹饪教育院校，为社会培养和输送了50万名烹饪技术人才，同时，香港新东方烹饪学校在2016年也正式招生运营。

金马影帝黄渤受邀担任新东方烹饪教育品牌形象大使，倾情加盟为新东方代言；大型明星校园体验式励志型真人秀节目《我去上学啦》第二季、年度人气综艺《拜托了冰箱》走进新东方，体验高品质校园生活；精湛演绎《舌尖上的24节气》，设计、出版《舌尖上的24节气》书籍，打造完整品牌IP；央视CCTV-7聚焦新东方，探访烹饪学子就业“火”现状……这一些系列活动是新东方烹饪教育在职业教育道路上坚实的印记。
行业地位，上市公司 顶(0) 踩(0)
品牌能力 顶(0) 踩(0)
新东方烹饪教育 新东方烹饪教育
教育培训 中国烹饪教育品牌
新东方烹饪教育拥有一支学识渊博、技艺精湛、治学严谨的师资队伍，一直将教学放在重要位置，成立了新东方烹饪教育研究院，对教育教学模式、教材及菜品进行研发和创新。 多年来，新东方烹饪教育通过不懈努力，取得了辉煌卓越的成绩。先后被国家劳动和社会保障部评为“全国先进办学单位”，被各地政府授予“诚信办学单位”、 “满意学校”、 “优质服务单位”。在全国各类烹饪大赛中获得“满汉全席金奖”、“中国厨师节展台金奖”、“中华金厨奖”、“金勺奖”、“中国名宴奖”，2017年，被评为全国饭店业校企合作标杆单位；2017年，荣获中国教育家年会暨中国好教育盛典“社会信赖职业教育品牌”；2018年，荣获世界中餐联合会烽火杯—2018年度烹饪教育成就奖；2018年，获得改革开放40年中国餐饮行业培养人才突出贡献单位。全国烹饪擂台赛擂主等各类奖项达1000多次，并成为中国饭店协会战略合作单位。
黄渤代言的新东方烹饪学校 顶(0) 踩(0)

重要业务（执行）

关键业务包括什么？
宣传推广 顶(0) 踩(0)
金马影帝黄渤受邀担任新东方烹饪教育品牌形象大使，倾情加盟为新东方代言；大型明星校园体验式励志型真人秀节目《我去上学啦》第二季、年度人气综艺《拜托了冰箱》走进新东方，体验高品质校园生活；精湛演绎《舌尖上的24节气》，设计、出版《舌尖上的24节气》书籍，打造完整品牌IP；央视CCTV-7聚焦新东方，探访烹饪学子就业“火”现状……这一些系列活动是新东方烹饪教育在职业教育道路上坚实的印记。
平台开发 顶(0) 踩(0)
通过开办大量实体线下教育培训机构，获得大量用户，布局全国教育厨师培训市场。
招募学生，教师 顶(0) 踩(0)
每年通过互联网端进行的招募，宣传，和各种新媒体方式宣传需要花费大量资金，这是新东方烹饪集团核心业务，招生是最大盈利点。
教育教学培训 顶(0) 踩(0)

成本类型（付出）

成本包括什么？
人力资源成本 顶(0) 踩(0)
集团公司拥有大量分校，开办教育教学点，需要大量教师进行授课，这是一笔巨大教师雇佣成本
平台开发成本 顶(0) 踩(0)
通过互联网进行广告推送，在百度，360，搜狗等平台进行SEO推广，这是需要巨大传播成本，计算机管理专职人员进行操作
服务商招募成本 顶(0) 踩(0)
和各大教职院校精心合作，招募大量优质服务商，这是巨大招募传播成本
教育教学成本+教学课程设计成本 顶(0) 踩(0)
教学课程设计成本
宣传推广成本 顶(0) 踩(0)
邀请明星代言人，投放大量电视媒体广告，线上投放互联网广告，线下利用大型广告牌多点进行品牌宣传。
明星代言成本 顶(0) 踩(0)
签约大量知名度高的明星精心包装品牌，这是一笔巨大投入。
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我要评测

麻辣评测

5条

厨师也是一个高薪职业，且在地方城镇就业相当好.加上现在农村的生活水平越来越好，饭店的需求量较大，适合学习一门手艺。
国家也在大力提倡1+x职业技能教育，某技校的小龙虾培训班还没毕业就全部被预定了且月薪过万.新东方这个有口皆碑的厨师培训学校可以借着国家这边政策红利再拓展一下培训业务也是有可能的
1 7 回复 收藏 收起回复 展开回复
 
今年在打击k12的阶段，新东方这个炒菜的学校股价上涨了不少
78 7 回复

厨师培训市场还是非常巨大的
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厨师培训学校是个非常不错的蓝海市场
0 7 回复 收藏 收起回复 展开回复
 

烹饪教育市场是一片超级蓝海，值得去关注的
0 7 回复 收藏 收起回复 展开回复
 

找个厨师就嫁了吧，黄渤代言的品牌，还是很值得关注的
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新东方烹饪教育 商业闭环设计

分类：教育培训 时间：2019-03-12 成员：1人 评测：5 浏览：1436人 作者：風烟過客
项目描述：新东方厨师培训学校遍布国内主流城市，拥有巨大市场，在中国，新东方烹饪教育作为专业厨师培养的摇篮，创建于1988年，多年专注于烹饪教育，继承和发扬了博大精深的中华美食文化，全国50所直属院校，成功学子遍布全球。致力于培养“技能+高素养”综合人才，做明星厨师，成就厨师梦想。所属公司：安徽新华教育集团有限公司成立日期：2004-03-30所属地：安徽。
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用户需求（痛点）

用户需要什么帮助？

  • 青年人群缺少职业教育平台
  • 厨师培训机构众多，缺少优质服务品牌

解决方案（利他）

为用户提供什么帮助？

  • 提供多项职业教育解决方案
  • 品牌保证的厨师培训学校
  • 创新业务发展

目标用户（用户）

用户包括哪些群体？

  • 青年人群，学生
  • 厨师人群

传播方式（传递）

如果传播产品服务价值和理念？

  • 互联网传播
  • 传统媒体传播
  • 明星代言人
  • 用户自传播

用户关系（维系）

产品和用户保持什么关系？

  • 师生关系
  • 付费
  • 校友群

收入类型（获得）

收入主要包括什么？

  • 学费收入
  • 创新型业务营收

合作伙伴（共赢）

外部资源包括什么？

  • 投资机构
  • 上市公司相关辅助机构
  • 本地化教育资源
  • 明星代言人

核心竞争（能力）

核心竞争力是什么？

  • 创始人团队
  • 全国各地数量众多分校
  • 行业地位，上市公司
  • 品牌能力
  • 黄渤代言的新东方烹饪学校

重要业务（执行）

关键业务包括哪些？

  • 宣传推广
  • 平台开发
  • 招募学生，教师
  • 教育教学培训

成本类型（付出）

成本包括什么？

  • 人力资源成本
  • 平台开发成本
  • 服务商招募成本
  • 教育教学成本+教学课程设计成本
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  • ① 用户需求
    ② 解决方案
    ③ 目标用户
    ④ 传播方式
    ⑤ 用户关系
    ⑥ 收入类型
    ⑦ 合作伙伴
    ⑧ 核心竞争
    ⑨ 重要业务
    ⑩ 成本类型

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