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首页 › 发现 › 热门产品 › 生活服务 › 吾掌勺 商业闭环设计
  • ① 用户需求
    ② 解决方案
    ③ 目标用户
    ④ 传播方式
    ⑤ 用户关系
    ⑥ 收入类型
    ⑦ 合作伙伴
    ⑧ 核心竞争
    ⑨ 重要业务
    ⑩ 成本类型

    方案
    闭环

    价值
    闭环

    资源
    闭环

    财务
    闭环

    目标
    闭环

    模式
    闭环

    BCD©嫩芽科技

    吾掌勺 商业闭环设计

    上海绿肴信息科技有限公司是一家从事移动互联网餐饮的公司。成立于2017年3月，公司总部位于上海浦东新区 用户通过吾掌勺APP或吾掌勺微信公众号提前三小时在线预定，预约烹饪师上门；吾掌勺不仅有专业的烹饪师供用户在线预定，更有上百道地道菜品套餐任您选择，让用户体验家庭用餐的温暖和舒心； 同时吾掌勺服务预定还包含生日宴、婚宴、升学宴、公司聚餐、年夜饭等上门一条龙服务，让您享受星级厨师带来的美食盛宴
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    風烟過客
    2019-01-12 13:14:46
3.0
满分5分
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产品介绍

上海绿肴信息科技有限公司是一家从事移动互联网餐饮的公司。成立于2017年3月，公司总部位于上海浦东新区 用户通过吾掌勺APP或吾掌勺微信公众号提前三小时在线预定，预约烹饪师上门；吾掌勺不仅有专业的烹饪师供用户在线预定，更有上百道地道菜品套餐任您选择，让用户体验家庭用餐的温暖和舒心； 同时吾掌勺服务预定还包含生日宴、婚宴、升学宴、公司聚餐、年夜饭等上门一条龙服务，让您享受星级厨师带来的美食盛宴

作者有话说

吾掌勺 商业闭环设计

用户需求（痛点）

用户需要什么帮助？
消费者对于厨师上门服务有巨大需求 顶(0) 踩(0)
对传统家宴有更高要求的人 顶(0) 踩(0)
高端美食用户需求多元化 客户对美食要求高，需要专业厨师帮助进行烹饪服务，满足客户多元需求 顶(0) 踩(0)
家常用餐不断提升品质 私人订制与客户有更多要求，客户懒，需要被人服务 顶(0) 踩(0)
厨师上门烹饪服务流行趋势明显 顶(0) 踩(0)

解决方案（利他）

为用户提供什么帮助？
提高相关售卖 顶(0) 踩(0)
厨师上门相关服务提供 顶(0) 踩(0)
预约厨师：用户预约后厨师自带食材配料烹饪，菜品任选；按菜收费。菜谱点单：根据菜谱，选择喜爱的菜品，确认用餐时间和心仪厨师。厨师加工：用户自备食材，厨师直接上门加工私人订制：直接家宴套餐起订。精美家宴：用户直接选择套餐，厨师上门
提供在线预约厨师功能 顶(0) 踩(0)
帮助用户寻找合适的厨师进行合作
用户想在家里宴请朋友吃饭，邀请厨师过来帮忙做饭，并为厨师进行点评沟通。
APP预订有两种方式：立即预订和自选预订
立即预订：由爱大厨为你推荐厨师，方便快捷，适合有选择恐惧症的人群。
自选预订：由你自己选择厨师，获得信息更全面，但是可选时间受到一定限制。
提供在线食材购买 顶(0) 踩(0)
厨师获取相关收益 顶(0) 踩(0)
帮助厨师进行一项业余收入获得
闲置的有厨艺的厨师，可以在平台上接单，得到一份另外收入。
提供高端家宴各项服务 顶(0) 踩(0)

目标用户（用户）

用户包括哪些群体？
大众消费者群体北上广深一线城市消费人群 顶(0) 踩(0)
美食爱好者群体 顶(0) 踩(0)
有一定经济能力的品质需求客户
对于服务价格不敏感的人群，他们希望能够有上门厨房服务
有家宴需求的人 顶(0) 踩(0)
流动厨师群体 顶(0) 踩(0)
年轻人 有一定消费能力的年轻人，他们是爱大厨平台上忠实用户。 顶(0) 踩(0)

传播方式（传递）

如何传播产品服务价值和理念？
互联网传播 顶(0) 踩(0)
用户口碑传播 顶(0) 踩(0)
用户自传播+口碑传播
用户通过食品采用，发现平台成本可以信赖，值得好产品进行推广
优秀的厨师具有高传播性，厨师自带流量IP转化
品牌力传播 顶(0) 踩(0)
产品自传播
爱大厨app用户已成规模，大量用户在使用中会基于自我使用的感觉良好会在个人朋友圈社交媒体渠道对爱大厨进行快速宣传推广。

用户关系（维系）

产品和用户保持什么关系？
会员 顶(0) 踩(0)
会员
通过建立大数据平台，将用户需求提前预知，满足会员营销需求，会员用户进行充值付费，平台获取一定流动资金，平台收益，用户得到实惠。
积分 顶(0) 踩(0)
优惠券 顶(0) 踩(0)
优惠券和红包
通过对用户发放优惠券和红包刺激用户消费热情
服务商 顶(0) 踩(0)

收入类型（获得）

收入主要包括什么？
产品售卖 顶(0) 踩(0)
服务能力输出获得收益 顶(0) 踩(0)
厨师交易佣金 客户按需付费，平台收取一定费用 顶(0) 踩(0)
预充值 用户端会进行会员充值，使用在平台消费中 顶(0) 踩(0)
私人定制+家常用餐 顶(0) 踩(0)

合作伙伴（共赢）

外部资源包括什么？
投资机构 顶(0) 踩(0)
相关厨师机构 顶(0) 踩(0)
厨师团队 爱大厨在各大招聘平台，厨师相关社群进行招募大量的厨师，并对厨师进行快速培训，让厨师团队为平台创收。 顶(0) 踩(0)
美食评论员 平台通过建立用户评论模式，带动用户与平台方的厨师团队进行互动，拉升用户与平台的关系。 顶(0) 踩(0)
支付公司 顶(0) 踩(0)

核心竞争（能力）

核心竞争力是什么？
创始人团队 顶(0) 踩(0)
平台开发维护能力 顶(0) 踩(0)
平台宣传能力 顶(0) 踩(0)
厨师招募与培训 爱大厨平台会对于招募的厨师群体进行培训，让厨师团队进行服务时具备专业高效标准的一切服务流程。 顶(0) 踩(0)
创新的技术融合 基于LBS技术，进行地理位置信息服务。CRM管理系统，方便管理客户。 顶(0) 踩(0)
UGC内容体系 顶(0) 踩(0)

重要业务（执行）

关键业务包括什么？
平台开发维护 顶(0) 踩(0)
平台宣传推广 顶(0) 踩(0)
推广APP和开发新市场 地推团队和BD团队是一个必须要抓住的业务。 顶(0) 踩(0)
平台维护+平台服务 平台端需要团队进行长期维护，为保障消费者减少麻烦 顶(0) 踩(0)
品牌公关 顶(0) 踩(0)
客户服务 顶(0) 踩(0)

成本类型（付出）

成本包括什么？
人力资源成本 顶(0) 踩(0)
平台开发维护成本 顶(0) 踩(0)
平台运维成本
平台宣传推广成本 顶(0) 踩(0)
厨师培训成本 招募大众厨师团队 顶(0) 踩(0)
补贴优惠成本 顶(0) 踩(0)
查看完整商业闭环设计策略仪表盘
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吾掌勺 商业闭环设计

分类：生活服务 时间：2019-01-12 成员：1人 评测：0 浏览：1436人 作者：風烟過客
项目描述：上海绿肴信息科技有限公司是一家从事移动互联网餐饮的公司。成立于2017年3月，公司总部位于上海浦东新区 用户通过吾掌勺APP或吾掌勺微信公众号提前三小时在线预定，预约烹饪师上门；吾掌勺不仅有专业的烹饪师供用户在线预定，更有上百道地道菜品套餐任您选择，让用户体验家庭用餐的温暖和舒心； 同时吾掌勺服务预定还包含生日宴、婚宴、升学宴、公司聚餐、年夜饭等上门一条龙服务，让您享受星级厨师带来的美食盛宴
退出全屏 切换视图 流程辅助

用户需求（痛点）

用户需要什么帮助？

  • 消费者对于厨师上门服务有巨大需求
  • 对传统家宴有更高要求的人
  • 高端美食用户需求多元化 客户对美食要求高，需要专业厨师帮助进行烹饪服务，满足客户多元需求
  • 家常用餐不断提升品质 私人订制与客户有更多要求，客户懒，需要被人服务
  • 厨师上门烹饪服务流行趋势明显

解决方案（利他）

为用户提供什么帮助？

  • 提高相关售卖
  • 厨师上门相关服务提供
  • 提供在线预约厨师功能
  • 提供在线食材购买
  • 厨师获取相关收益
  • 提供高端家宴各项服务

目标用户（用户）

用户包括哪些群体？

  • 大众消费者群体北上广深一线城市消费人群
  • 美食爱好者群体
  • 有家宴需求的人
  • 流动厨师群体
  • 年轻人 有一定消费能力的年轻人，他们是爱大厨平台上忠实用户。

传播方式（传递）

如果传播产品服务价值和理念？

  • 互联网传播
  • 用户口碑传播
  • 品牌力传播

用户关系（维系）

产品和用户保持什么关系？

  • 会员
  • 积分
  • 优惠券
  • 服务商

收入类型（获得）

收入主要包括什么？

  • 产品售卖
  • 服务能力输出获得收益
  • 厨师交易佣金 客户按需付费，平台收取一定费用
  • 预充值 用户端会进行会员充值，使用在平台消费中
  • 私人定制+家常用餐

合作伙伴（共赢）

外部资源包括什么？

  • 投资机构
  • 相关厨师机构
  • 厨师团队 爱大厨在各大招聘平台，厨师相关社群进行招募大量的厨师，并对厨师进行快速培训，让厨师团队为平台创收。
  • 美食评论员 平台通过建立用户评论模式，带动用户与平台方的厨师团队进行互动，拉升用户与平台的关系。
  • 支付公司

核心竞争（能力）

核心竞争力是什么？

  • 创始人团队
  • 平台开发维护能力
  • 平台宣传能力
  • 厨师招募与培训 爱大厨平台会对于招募的厨师群体进行培训，让厨师团队进行服务时具备专业高效标准的一切服务流程。
  • 创新的技术融合 基于LBS技术，进行地理位置信息服务。CRM管理系统，方便管理客户。
  • UGC内容体系

重要业务（执行）

关键业务包括哪些？

  • 平台开发维护
  • 平台宣传推广
  • 推广APP和开发新市场 地推团队和BD团队是一个必须要抓住的业务。
  • 平台维护+平台服务 平台端需要团队进行长期维护，为保障消费者减少麻烦
  • 品牌公关
  • 客户服务

成本类型（付出）

成本包括什么？

  • 人力资源成本
  • 平台开发维护成本
  • 平台宣传推广成本
  • 厨师培训成本 招募大众厨师团队
  • 补贴优惠成本

『方案』闭环

『价值』闭环

『资源』闭环

『财务』闭环

『目标』闭环

『模式』闭环

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解决方案
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用户关系
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    ⑨ 重要业务
    ⑩ 成本类型

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