产品介绍
Hungry 是一个线上工作餐订购平台,由 Eman Pahlevani 和 Shy Pahlevani 创立于2016年末,总部位于弗吉尼亚州 Arlington。Hungry 为独立厨师提供平台,让他们可以向企业客户销售他们的菜肴。不同于餐馆或传统餐饮公司的订餐模式,HUNGRY 拥有众多才华横溢的独立厨师组成的庞大网络,需要用餐的企业可以直接从中选择,每位厨师都有自己擅长的菜色。
任何拥有营业执照的商业厨房的厨师都可以申请加入Hungry。通过验证之后,Hungry 会负责所有的物流,厨师只需要专心烹饪。Hungry 平台上注册的厨师中,包括了前白宫厨师、来自餐饮节目 Chopped Champions 的厨师,甚至还有众多名人的私人厨师。
Eman Pahlevani 表示:“我们就是厨师行业的 Uber(优步)。我们让他们可以自己选择工作时间,自己制定菜单,让他们可以在花更多的时间来做他们喜欢的事情:烹饪美味的食物。”
作者有话说
Hungry 是一个线上工作餐订购平台,由 Eman Pahlevani 和 Shy Pahlevani 创立于2016年末,总部位于弗吉尼亚州 Arlington。Hungry 为独立厨师提供平台,让他们可以向企业客户销售他们的菜肴。不同于餐馆或传统餐饮公司的订餐模式,HUNGRY 拥有众多才华横溢的独立厨师组成的庞大网络,需要用餐的企业可以直接从中选择,每位厨师都有自己擅长的菜色。
任何拥有营业执照的商业厨房的厨师都可以申请加入Hungry。通过验证之后,Hungry 会负责所有的物流,厨师只需要专心烹饪。Hungry 平台上注册的厨师中,包括了前白宫厨师、来自餐饮节目 Chopped Champions 的厨师,甚至还有众多名人的私人厨师。
Eman Pahlevani 表示:“我们就是厨师行业的 Uber(优步)。我们让他们可以自己选择工作时间,自己制定菜单,让他们可以在花更多的时间来做他们喜欢的事情:烹饪美味的食物。”
Hungry 商业闭环设计
用户需求(痛点)
用户需要什么帮助?
可以直接预定大厨美食,美国外卖平台「Hungry」获 2000 万美元 B 轮融资|早起看早期
消费者,厨师群体需求变化巨大
改善厨师、客户和社区的生活
商务餐饮和午餐计划
用当地顶级厨师做的美味的饭菜来为你的办公室加油。
事件与虚拟体验
学习如何在舒适的家中做菜,与真正的厨师建立联系。
饥饿@家庭用膳送货
超安全,厨师准备了家常便饭,几分钟内就可以吃了!
厨师个人IP能力展示需要巨大
见几个饥饿的顶级厨师
hungryhungry
大厨克里斯
食品网络明星
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大厨娜塔莉
名厨
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大厨帕特里斯
韩国融合大师
美国餐饮业发展到了个性化需求阶段
消费者希望可以找到合适的厨师做的饭菜,体验不同口味
客户总是想 吃 一些 新的 从来没吃过的 饭菜,喜欢感受不一样的口味。
口味需求存在对于客户有着更多的 选择,更多的饭菜,而且有着 不同厨师 新发明的 饭菜。
一个餐厅出饭,因餐厅有不同日子厨师不同而饭口味不同
都是固定的,今天,明天,大概 一个月内 饭类一样,新的饭菜创作环境 不是很好
https://apps.apple.com/us/app/hungry-marketplace-inc/id1537670361?platform=iphone
关于饥饿
饥饿是一家科技公司,其业务是将人们与城市中最好的厨师和最好的食物联系起来。我们每天都在增长,100名顶级厨师直接向美国各地的办公室提供高质量的食品。一个集中的市场比以往任何时候都更容易从当地顶级厨师和主厨领导的餐厅订购美味的食物。无聊的盒饭的日子已经过去了!饥饿食品应用程序提供多样化的每日菜单,在您的地区,与订单,可以点击一个按钮。
餐饮
“饥饿食品”应用程序为雇主提供了一扇大门,让他们可以订购小型和大型餐饮业,下单,并审查其他人留下的评级。只要点击几下,您的办公室餐饮服务就可以完成,这样您就可以在待办事项列表和其他任务上花费更多的时间。现在,你甚至可以把餐饮服务从一个订单送到多个办公地点。
回馈
饥饿组织致力于在所有社区与饥饿作斗争,并为我们的地球利用绿色模式。我们自豪地说,我们已经向有需要的人捐赠了近80万份餐食,并从垃圾填埋场清除了100多万块塑料。
奖励
饥饿食品应用程序提供折扣和优惠券,你甚至可以为未来的订单赚取奖励!
零麻烦卫士
我们的零麻烦保证确保准时交货,设置和清理都将使您满意的每一次。如果没有,我们将为您的下一项服务提供信用。
安全措施
安全是重中之重。我们的食品+配送流程确保了在受控、安全的环境中极有限的接触。我们使用喷嚏警卫,可伸缩皮带支柱,手套和面具。通过消除员工离开大楼吃午饭的需要,限制员工在办公室的曝光率。
解决方案(利他)
为用户提供什么帮助?
独角兽
美国外卖平台 Hungry 近日获得了 2000 万美元 B 轮融资,投资者包括 Evolution VC Partners、前 Whole Foods CEO Walter Robb、演员 Kevin Hart、说唱歌手 Jay-Z 和几位 NFL 选手。据 Crunchbase 信息,截至目前 Hungry 获得的融资总额已经达到 3260 万美元。Hungry 联合创始人兼 COO Eman Pahlavani 介绍到,本轮 Hungry 的估值已经超过 1 亿美元,预计未来几年可以成为独角兽
美国外卖市场竞争激烈,Hungry 选择以差异化的运营策略切入
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Hungry 选择以差异化的运营策略切入,而大多玩家则依靠持续融资和烧钱来获取更多市场份额。Second Measure 最近公布的一份调研报告显示,美国外卖市场增长十分迅速,今年 1 月交易额同比增长 27%,渗透率也从一年前的 21% 增长至 27%;目前市场占有率第一的公司是 Dooordash ,大约占据 38% 的市场份额,紧随其后的是占有率 31% Gubhub,它旗下拥有Seamless、Eat24 等配送公司,Uber 推出的外卖服务 Uber Eats 拥有 20%
健康美味
所有的饭菜都是由当地厨师制作的,里面有新鲜的食材,绝对令人惊叹。厌倦了做饭?找个顶级厨师帮你做吧。你应得的!
超安全餐准备及非接触送餐
每一位厨师和送货队长都接受食品安全培训,并每天进行健康检查。在密封的绝缘袋中提供非接触式食品,再加热指示在350华氏度下消毒。
我们支付的工资高于行业平均水平,你可以保留你所有的小费。灵活的工作时间选择你可以工作的时间。非常适合在繁忙的日程上工作。
选择你可以工作的时间。看,非常适合在繁忙的日程上工作。
关于饥饿:
饥饿是一个独特的在线餐饮服务和市场,它颠覆了传统的企业餐饮模式,将企业与该地区屡获殊荣和后起之秀的厨师提供的正宗、独家菜单联系起来。饥饿利用基于人工智能的食物配置文件来彻底改变餐饮选择。拥有60多名当地顶级厨师的合作伙伴网络,HOLD确保每一顿饭都是出类拔萃的,真正的正宗,但与餐厅和餐饮服务相比,价格更具竞争力。看:“什么东西饿了?”视频了解更多信息。
主厨布莱恩·伏尔塔吉奥(Bryan Voltaggio):
厨师Bryan Voltaggio是六家餐厅的行政主厨和所有者,包括Volt、Lunchbox、Family Meal、Range、Aggio和Voltaggio兄弟牛排馆。沃尔塔吉奥是布拉沃顶级厨师和顶级厨师大师的决赛选手。他还入围了詹姆斯·比尔德的中大西洋最佳厨师半决赛。Voltaggio的烹饪理念是致力于从大西洋中部地区采购新鲜的当地食材,并对每一个角落的好客充满热情。
主厨里斯·拉科斯特:
詹姆斯·比尔德提名的主厨里斯·拉科斯特(Ris Laco Ste)的声誉建立在高质量的食材、大胆而创新的技术以及既熟悉又简单美味的食物上。二十年来,她一直是当地美食界的常客,她的餐厅RIS以其质朴、实惠和全心全意的方式而闻名。除了厨房,鳄鱼最喜欢去的地方是当地的农贸市场,那里寻找当季最新鲜的水果和蔬菜,并提供厨师示范。
主厨帕特里斯·奥利文(Patrice Olivon):
厨师Patrice Olivon是法国大使馆的前行政主厨,L‘Academy emie de Cuisine的烹饪总监和白宫厨师,这使他成为唯一有资格为办公室活动和晚宴创造令人惊叹的菜肴的人。尝尝帕特里斯主厨的法国经典菜肴,烤三文鱼胜过Ratatouille,体验一下以前大使和国家元首所享受的烹饪技巧。
厨师亚当·格林伯格(Adam Greenberg):
厨师亚当·格林伯格(Adam Greenberg)曾在格拉梅西酒馆、普罗维登斯牡蛎酒吧、首都烧烤等餐厅工作过,最近在华盛顿特区的巴塞罗那葡萄酒酒吧担任行政总厨。他正在联合市场-椰子俱乐部附近开设一家新餐厅,该俱乐部定于明年春天开业,将提供岛屿风格的小盘和热带鸡尾酒。最近,格林伯格在美食电视网的“斩首”节目中获胜,并击败了其他16名才华横溢的厨师,被加冕为“大冠军”。
全流程服务能力
它是如何工作的calendar每周的用餐计划。选择您的第一周菜单和定期送货时间表(星期一、星期三和/或星期五)。只要打电话或发电子邮件就可以随时取消。calendar每周,你都会在周四和周六早上收到一封提醒邮件,以选择下一周的菜单。calendar所有订单将于周五晚12点完成,并在您选择的当天下午5点前免费送货。
员工个人餐会为员工提供单独定制的午餐,通过饥饿的团体订单直接送到您的办公室,每道菜都来自一位厨师
每道菜都来自一位厨师。您可以一次购买一个订单或参加我们的膳食计划,并在每周下多个订单。试试我们所有不同的厨师,让我们知道哪一个是你最喜欢的
Hungry,该公司在华盛顿特区、费城、波士顿、纽约和亚特兰大建立了一个独立厨师网络,为包括亚马逊、电子贸易、微软和BCG在内的公司提供服务。厨师们都被饥饿所甄别,他们是从“鬼厨房”(不附属于餐厅的商业厨房)然后食物由饥饿的团队运送。
格拉斯说:“这种食品的生产成本比零售场所的餐馆要低得多。”“但是你并没有牺牲质量。这些都是顶级厨师,他们做着最好的菜肴--比餐馆更好--高质量的食物,但生产成本却低得多。“
他补充说,这种较低的成本也让创业公司变得慷慨。具体来说,每售出两顿饭,“饥饿”就应该捐出一顿饭来结束美国的饥饿,而且它已经捐赠了近50万顿饭。
它是如何工作的?饥饿的日程安排和从端到端的管理。我们向你的居民、员工和客人推广。饥饿的餐具,通常每人8到12美元,清洁和休假。(没有现场烹饪)查看我们的条款和条件
服务能力
我们提供单一订单或膳食计划订购选项。当你在用餐计划,你得到免费送货。您可以随时按下按钮,或通过电话或电子邮件取消@tryhungry.com,我们的家庭式套餐大小选项包括为4人、6人或8人提供的服务
优秀的厨师 总是 发明 新的 饭菜 而且他们需要展现自己的饭菜 ,需要 别人来评价。
团体定购,流行,小吃,现场活动,经常性的餐饮,食品卡车,咖啡馆和咖啡吧
hungry 解决了 厨师 离开餐厅还 能不能 做的了饭的 问题 (重要)
完全展现厨师 希望 自己 创作的 饭菜被别人发现,这里提高的不是餐厅知名度而是 厨师本人的知名度(利用了人的自然性格)
https://www.hungryvx.com/让您的团队或客户参与各种基于食物、健康和乐趣的虚拟活动!选择一个Xperience,我们将发送Xperience工具包给所有的参与者在邮件和登录为您难忘的经验。
为您的团队,租户和客人提供最好和最安全的弹出式餐厅解决方案。客户可以预先订购或现场购买.
目标用户(用户)
用户包括哪些群体?
关于Sands Capital VenturesSands Capital Ventures 是 Sands Capital Management 的风险投资子公司,主要投资于在三个充满活力的高增长市场:生命科学、技术、全球消费品。Sands Capital Ventures 凭借深厚的领域经验,为全球创新型企业提供支持,帮助他们成为市场领导者。关于Sands Capital VenturesSands Capital Ventures 是 Sands Capital Management 的风险投资子公司,主要投资于在三个充满活力的高增长市场:生命科学、技术、全球消费品。Sands Capital Ventures 凭借深厚的领域经验,为全球创新型企业提供支持,帮助他们成为市场领导者
extremely limited contact and a controlled, safe environment.
传播方式(传递)
如何传播产品服务价值和理念?
广告会发布在各大社交媒体平台,引起用户关注和潜在吸收用户
问题?我们有答案。
1你是如何管理你的厨师的?他们在哪里?
2订货能提前多远?
3你能适应饮食限制吗?
4您的取消政策是什么?
无接触饮食
1饥饿程序如何预防冠状病毒?
2在准备食物时,饥饿是如何超安全的?
3运送食物时饥饿如何超安全?
4在提供食物时,饥饿是如何超安全的?
5什么是饥饿的病假政策?
6饥饿还在做些什么来对付冠状病毒呢?
直接送到你的门口。前佐治亚州足球中心现在是猎鹰,托德·格利正在喂亚特兰大Jay-Z队与NFL明星和凯文·哈特一起投资于“饥饿”的2000万美元的B系列。我们在那里招待
饥饿公司一个单一的现场食物解决方案提供单独包装的膳食或不接触的自助餐,以确保您的团队的安全。我们的送货团队每天都要做体温检查,戴上口罩和手套,并接受食品安全和新冠肺炎安全培训。
如果有人出去吃饭,你会增加整个团队的风险。一次性送货=更多的人和更多的曝光率
配送方式
您的订单将在您指定的当天下午5点之前送到您的门口--通过非接触式送货。您将在上午收到一条短信作为提醒,然后您的送货船长将在30分钟前给您发短信,然后在您下车时再发一次短信
用户关系(维系)
产品和用户保持什么关系?
我们的故事我们在办公室工作。我们工作时吃的食物是平淡的,重复的,不健康的。我们迫切需要更好的东西。我们发现,我们可以用一个大的、大胆的、美丽的解决方案来解决两个巨大的问题。通过把最有才华的厨师和像我们这样的上班族联系起来,渴望得到更好的东西--我们可以让世界成为一个更好的地方,无论是厨师还是上班族。我们创造了饥饿,为厨师提供了一个更美好的未来--有机会获得可观的收入,并建立个人品牌。对于像我们这样的上班族来说,我们创造了饥饿,让每个人都有机会在办公室享受真正美味、令人兴奋和健康的食物。不再有比萨饼和基本三明治-只有美味的食物,直接从伟大的厨师。
我们的厨师,我们依靠我们庞大的顶级厨师网络的非凡才能,我们庆祝他们的不同背景和技能。许多饥饿的厨师已经取得了难以置信的成功,包括白宫厨师,铁厨师冠军,詹姆斯比尔德奖提名者和获奖者和食品网络切碎冠军。我们也有很多当地厨师,他们非常擅长做一些特别好的菜肴。唯一的共同点是,所有饥饿的厨师都是他们的顶级厨师,也是我们…地区最好的厨师之一。但是哪一个是最好的呢?我们鼓励你让你的办公室试一试,这样你就可以自己决定了
我们的原因。
“饥饿”是建立在一个充满激情的信念之上的,那就是我们能够,而且正在用美味、健康和个性化的办公室食物让世界变得更美好。
办公室经理&EA应该有一个简单得多的订购流程和节省时间的方式,以便轻松满足不同团队的复杂需求。
员工理应得到更符合他们口味和喜好的更好的食物。
厨师理应获得更大的经济机会、认可和烹饪自由。
我们的理由很简单:每个人都应该得到最好的&我们致力于提供
我们的团队,我们的任务并没有结束于我们所喂养的办公室工作人员和支持他们的办公室经理&EAs。我们的饥饿厨师网络也不会就此结束。我们相信赋予我们的团队权力,并挑战他们充分发挥他们的潜力。今天,我们有热情的团队成员和数十名餐饮队长。我们致力于使饥饿的使命成为现实,并确保我们接触到的每一个人都能感受到真正的关爱。还有很多事情要做。我们才刚刚开始。如果你对我们的使命充满激情,并分享我们的核心价值观,请告诉我们你是否愿意加入我们的团队。
相关介绍
我们这个饥饿的社区致力于改善和加强我们的社区。我们是…·为当地的大厨创造机会。·提供技术和服务工作,帮助推动我们的经济。通过承诺每两餐购买一顿饭,我们就做出反击饥饿的承诺,阿灵顿食品银行(Arlington Food Bank)提供了一顿饭。
收入类型(获得)
收入主要包括什么?
颠覆性的商业模式
Hungry首席执行官 Jeff Grass 表示:“Hungry 的核心目标是让我们每一个人的生活都变得更好。通过专有平台,我们为厨师创造了一个新的、更好的职业道路,同时为员工提供更高质量、更美味的食物,解决了公司订购办公室餐饮问题。”Sands Capital Ventures 的 Mike Graninger 说:“Hungry 颠覆性的商业模式正在彻底改变餐饮行业。我们很高兴能与HUNGRY合作,并期待着支持他们实现爆炸性的增长。
当你给办公室喂食时,我们每购买两顿饭就喂饱饥饿,一顿饭是通过AFAC(afac.org)提供的。
饥饿核心价值
我们是怎么想的
创业型
我们从无到有地创造,用激情激励,以身作则,冒别人不敢冒的风险。面对一切困难,我们继续向前迈进。我们从来没有满员…我们总是很饿。
简约
任何傻瓜都能使事情变得复杂。保持简单需要天才的触摸。
以人为本
我们把顾客、厨师和团队成员放在我们宇宙的中心。我们尊重每个人。我们正在创建一个包容性的企业,重点是改善我们所接触的每个人的生活。
我们的感受 积极性 永久的乐观是一种力量乘数,它使我们无法阻挡。当我们感到积极时,我们就认为是积极的。当我们认为积极时,我们就会取得积极的结果。试试吧,你肯定会喜欢的。
廉正
我们做正确的事,即使没有人看。我们是100%诚信经营的专业人士。
感恩 我们自信,但谦逊。我们通过努力和决心获得成功,但我们对我们拥有的一切心存感激。我们感谢有机会为我们的厨师、我们的客户、我们的社区和我们的团队创造一个更美好的世界。
我们是如何运作的紧迫性与决心
我们迅速完成工作,并确保工作做得正确。我们突破障碍,跨过障碍,犁过路障。饥饿是疯狂和疯狂的家园。你说怪胎,我们说独特。
质量
我们致力于为我们所做的每一件事提供最高质量的服务。质量从来不是偶然,它是正确的,即使它是最难做的事情。
效率
我们总是用更少的钱做更多的事情,把每一分钱都花掉,就好像这是我们自己我们相信必要性和稀缺性是发明之母。
合作伙伴(共赢)
外部资源包括什么?
用优质食物给你的团队加油饥饿提供顶级厨师准备的办公室,为华盛顿特区各地组织的数百家公司和数以万计的员工提供餐饮服务。从我们众多的美食主题中选择一个&办公室食品体验。让我们建立您自己的汉堡站,满载的塔科吧,瓦弗&克里普桌,沙拉和谷物碗站,甚至现场斯穆提斯巴里斯塔。华夫饼和早餐
平台会对厨师资质进行严格审核,甚至会在当地的 Hungry 办公室举办一场小型试吃会,由 Hungry 的员工们体验厨师制作的食品、给出评分、并帮助优化菜单。在这样的严格审核之下,Hungry 目前仅有 200 多名厨师正式上线提供服务,平台会展示他们的照片、简介以及招牌美食来帮助消费者更好了解厨师。
在2016年6月成立,总部设立在弗吉尼亚州的阿灵顿。常规外卖平台往往基于餐饮门店提供服务,而Hungry 选择了差异化的运营策略,帮助专业大厨开展外卖业务,消费者可以在平台上预定到本地独立厨师制作的美食并直接配送到家。Hungry 已经在美国 6 个城市开通服务,超过1000名厨师申请入驻平台。Hungry 2019 年 GMV 达到 2000 万美元,收入同比增长 300% 以上,预计今年底 GMV 将达到 5000 万美元,并计划于明年底入驻 23 个城市。
它是如何运作的,不像第三方从餐馆中调派食物,饥饿有超过100名当地厨师网络烹饪各种正宗,健康,新鲜和美味的菜肴。了解您的办公室,我们的帐户专家将与您合作,以了解您的办公室需要,口味,偏好,以及任何饮食限制。访问令人惊异的各种管理菜单是您的帐户专家推荐的。一旦完成,您可以随时调整订单细节。准时送货、布置和清洁您可以享受来自该地区100多名顶级厨师的美味菜单。我们的餐饮队长甚至会回来打扫卫生。最重要的是,我们的清洁服务是绝对免费的。
计划的聪明方式,麻烦-规划,您的专用帐户专家计划您的所有膳食为您。最大化你的预算从每人12美元开始,得到难以置信的多样性而不打破银行。厨师准备了庞大的当地顶级厨师网络,他们将亲自制作点菜。
做你喜欢做的事赚点钱。你想做饭的时候就开始做饭吧。充分利用你在厨房的时间与饥饿的商业网络&事件餐饮客户。在饥饿的时候,我们授权像你这样的厨师建立一个成功的企业。更多的收入,时间表的灵活性,品牌建设,所有的同时,你喜欢做的:烹饪难以置信的食物。
屡获殊荣的餐饮队长、服务员和司机精英团队
加入我们屡获殊荣的餐饮队长、服务员和司机精英团队。
在一个很棒的工作环境中赚更多的钱,有灵活的工作时间。
核心竞争(能力)
核心竞争力是什么?
分工服务 Hungry还开展了“Fight Against Hunger”项目,用户每在Hungry 订购两餐,他们就会向有需要的人捐赠一餐。另外还有“WeRecycle”项目,通过提供可降解的餐具来减少环境污染。
自2016年创办以来,Hungry 融资总额已达到1250万美元。华盛顿特区和费城地区的 400多家公司都是 Hungry 的用户,其中包括了 Amazon、E-Trade、Microsoft、WeWork 等等。
Hungry 将利用本轮融得的资金继续投资于数字市场和物流平台,并将业务拓展到亚特兰大等其他城市。Hungry 2019年的目标销售额为1500万到2000万美元。
Hungry 创始人兼首席运营官 Eman Pahlevani 说:“我们非常感谢所有的投资者和支持者。这确实是一个由强大投资者组成的豪华财团,我们很高兴得到他们的支持,推动 Hungry 在全国范围内的增长。”
Hungry还开展了“Fight Against Hunger”项目
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“Fight Against Hunger”项目,用户每在Hungry 订购两餐,他们就会向有需要的人捐赠一餐。另外还有“WeRecycle”项目,通过提供可降解的餐具来减少环境污染。自2016年创办以来,Hungry 融资总额已达到1250万美元。华盛顿特区和费城地区的 400多家公司都是 Hungry 的用户,其中包括了 Amazon、E-Trade、Microsoft、WeWork 等等。Hungry 将利用本轮融得的资金继续投资于数字市场和物流平台,并将业务拓展到亚特兰
Hungry 是一个线上工作餐订购平台,由 Eman Pahlevani 和 Shy Pahlevani 创立于2016年末,总部位于弗吉尼亚州 Arlington。Hungry 为独立厨师提供平台,让他们可以向企业客户销售他们的菜肴。不同于餐馆或传统餐饮公司的订餐模式,HUNGRY 拥有众多才华横溢的独立厨师组成的庞大网络,需要用餐的企业可以直接从中选择,每位厨师都有自己擅长的菜色。
任何拥有营业执照的商业厨房的厨师都可以申请加入Hungry。通过验证之后,Hungry 会负责所有的物流,厨师只需要专心烹饪。Hungry 平台上注册的厨师中,包括了前白宫厨师、来自餐饮节目 Chopped Champions 的厨师,甚至还有众多名人的私人厨师。
Hungry 是一个线上工作餐订购平台,由 Eman Pahlevani 和 Shy Pahlevani 创立于2016年末,总部位于弗吉尼亚州 Arlington。Hungry 为独立厨师提供平台,让他们可以向企业客户销售他们的菜肴。不同于餐馆或传统餐饮公司的订餐模式,HUNGRY 拥有众多才华横溢的独立厨师组成的庞大网络,需要用餐的企业可以直接从中选择,每位厨师都有自己擅长的菜色。任何拥有营业执照的商业厨房的厨师都可以申请加入Hungry。通过验证之后,Hungry 会负责所有的物流,厨师只需要专业做好相关菜品
饥饿是第一个平台,提供卓越的业务和事件,我们的独家网络,当地顶级厨师。让白宫前任厨师为你做饭!厨师界的“优步”Hungry 获得800万美元A轮融资
什么是饥饿饮食?无论你是想让你的员工每天都吃创新的饭菜,穿晚礼服,吃好周五,还是在会议或活动中,我们都会提供美味的食物,以增加团队的投入和工作效率,并有一段难忘的经历。我们提供从最好的厨师遍布华盛顿特区,北弗吉尼亚,包括泰森斯角,费尔法克斯,亚历山大和马里兰州南部,包括贝塞斯达和雪佛兰大通。
大多数餐饮公司都有一位厨师和许多排厨在做你的食物。我们已经用我们以厨师为中心的方法把这个模型翻转了。我们提供的不是一到两位厨师制作数百种不同的饭菜,而是提供一个大型厨师网络的独家访问,这些厨师只专注于制作他们最好的菜谱。这让你可以选择新鲜和创新的饮食精心制作。其结果是:当地顶级厨师提供正宗、高品质的食物.因此,你也会知道你的主厨是谁,并有一个与厨师有联系的经验。
“饥饿”为独立厨师提供了一个平台,将他们的菜系出售给企业客户。与其从餐馆或传统餐饮业订餐,办公室还可以直接从有才华的独立厨师组成的庞大网络中订购,每个厨师都专注于自己的菜系。饥饿的厨师包括前白宫厨师,切碎的冠军,美食网络厨师,甚至名人的个人厨师。
该团队在一个用户友好的市场上破解了该代码,该市场将熟练的厨师与易于使用的数字订购体验结合在一起。
与传统餐馆和餐饮商相比,饥饿可以为公司节省平均33%的费用,而饥饿平台上的厨师每小时的收入是标准烹饪工作的三到十倍。华盛顿特区和费城地区的400多家公司已经把他们的办公室食品需求交给了饥饿组织及其顶级厨师网络,包括亚马逊、电子贸易、微软、WeWork等等。
“饥饿”是作为独立厨师与价值250亿美元的办公室和活动餐饮市场联系起来的一种革命性的方式创建的。饥饿组织致力于改善其所服务的社区。通过“与饥饿作斗争”计划,饥饿组织每购买两份,就向有需要的人捐赠一顿饭,其“再循环”计划通过提供可生物降解的盘子和餐具来促进减少环境废物。饥饿集团总部设在弗吉尼亚州阿灵顿,目前在两个市场运营--华盛顿大都会区、费城、亚特兰大和波士顿
重要业务(执行)
关键业务包括什么?
相比传统餐厅和餐饮公司,在 Hungry 订餐价格更低,同时和Hungry 合作的厨师收入更高。在华盛顿特区,一顿饭的平均价格是18美元以上,而 Hungry 是12美元。根据美国劳工统计局(Bureau of Labor Statistics)的数据,在 Hungry 平台上工作的厨师每小时的收入约为75至150美元,而行业平均水平为22美元。
Hungry 联合创始人兼 COO Eman Pahlavani 介绍到,本轮 Hungry 的估值已经超过 1 亿美元,预计未来几年可以成为独角兽(即估值超过 10 亿美元)。Hungry 成立于 2016 年 6 月份,总部位于弗吉尼亚州的阿灵顿。常规外卖平台往往基于餐饮门店提供服务,而 Hungry 选择帮助专业大厨开展外卖业务,消费者可以在平台上预定到本地独立厨师制作的美食并直接配送到家。Eman Pahlavani 介绍到,独立厨师自己很难开展外卖服务,不仅成本高,配送体验也不好,消费者收到投诉也多
推荐•免费送货供所有用餐计划使用者使用没有加入费用。随时用电话或电子邮件取消
常见问题
1.
我点的菜有什么选择?
2.
我能从多位厨师那里点菜吗?
3.
我的订单什么时候交货?
4.
你们有什么安全措施?
5.
如果我的订单不正确怎么办?
6.
饥饿对网站提问有帮助吗?
7.
你要把餐费捐给哪里?
8.
是否有推荐或宣传代码?
在那里我们可以放下准备吃的食物,或设置火锅或带加热器的烤盘。我们也提供单独包装的食物,在完全堆肥的容器。你选择你喜欢的方式。
我们的许多菜单都有素食、无麸质和无乳制品的选择。如果你是素食者,有坚果过敏,或其他饮食限制或偏好,只要给我们打电话,我们可以单独准备和包装您的定制菜肴。
相关配套
大厨
1谁在给我做饭?
2你们有哪些菜系?
3我能从两位不同的厨师那里点菜吗?
送货
1你负责设置和清理吗?
2你们只供应午餐吗?
3你们提供开胃菜、饮料和甜点吗?
4你能提供设备/工作人员吗?
5你们在哪里送货?
命令通知
1订货能提前多远?
取消策略
1您的取消政策是什么?
饥饿这家餐饮市场将企业与独立厨师联系在一起,本周宣布它已经筹集了2000万美元。饥饿告诉我,这笔资金对公司的估值超过1亿美元(预支款)。投资者也给人留下了深刻的印象:这一轮是由演化风险投资伙伴前全食联席首席执行官沃尔特·罗布(WalterRobb)也加入了这家初创公司的董事会。凯文哈特,杰伊Z,洛杉矶公羊跑回托德格利,前奥巴马助手雷吉洛夫和西雅图海鹰边后卫鲍比瓦格纳也参加了。
首席执行官杰夫·格拉斯说,他和他的联合创始人埃曼·帕拉瓦尼(首席运营官)和害羞·帕拉瓦尼(总裁)是在他们以前的创业公司LiveSafe.
格拉斯说:“LiveSafe住在一个食物沙漠里,那里最好的选择是赛百味和红宝石星期二。”“我们想要更多正宗的食物,于是我们开始思考,‘有没有更好的方法来吸引当地厨师?’”
这最终导致了Hungry,该公司在华盛顿特区、费城、波士顿、纽约和亚特兰大建立了一个独立厨师网络,为包括亚马逊、电子贸易、微软和BCG在内的公司提供服务。厨师们都被饥饿所甄别,他们是从“鬼厨房”(不附属于餐厅的商业厨房)然后食物由饥饿的团队运送。
格拉斯说:“这种食品的生产成本比零售场所的餐馆要低得多。”“但是你并没有牺牲质量。这些都是顶级厨师,他们做着最好的菜肴--比餐馆更好--高质量的食物,但生产成本却低得多。“
他补充说,这种较低的成本也让创业公司变得慷慨。具体来说,每售出两顿饭,“饥饿”就应该捐出一顿饭来结束美国的饥饿,而且它已经捐赠了近50万顿饭。
至于资金方面,格拉斯和他的团队将利用这笔资金拓展新的市场--他希望到2021年年底能在23个城市上市。
成本类型(付出)
成本包括什么?
员工的上班,工作,出门推广都是需要支付报酬,这是一笔必须支出
人力资源成本
平台开发,使用,维护都是需要大量技术人员和运维人员,这是个巨大人员投入,同时也包含了办公室租赁成本,水电费等。
软件开发和运维都是需要一定技术人员进行开发测试管理的,这是一个巨大投入。
需要培训才可以上岗,这个培训是个长期的活动,需要大量经费进入培训体系。
对于新招募的群体,平台方需要对其进行规范化培训和技能考核,这是个巨大投入。
服务商招募成本
需要大量的地方服务商加入到平台,对于加盟服务商,公司平台需要花费大量人员进行沟通审核签约,这个成本巨大。